Бръснатият лед е любим летен продукт. Той е толкова освежаващ и е идеален за топлите дни или партитата на открито. Ако искате да разберете как да си направите бръснат лед с блендер, продължете да четете! Ще ви покажем най-лесния начин да го направите. Може да не изглежда много... но след като разберете как да го направите, ще можете да приготвяте страхотен бръснат лед винаги, когато ви се прииска. Бръснатият лед е просто натрошен лед, който е смесен с различни съставки, докато се образуват малки кристалчета, подобни на сняг. Така ледът се топи по-бавно от обикновения лед - което може да помогне да се запазят по-дълго време студени други напитки, когато се сервират в чаша, направена от разтопени кубчета лед вместо от бръснат лед.
Какво ще ви е необходимо за бръснат лед?
- - Трошачка за лед - Ако трошите леда на ръка, ще ви е необходима тежка трошачка за лед. Можете да ги намерите в повечето магазини за кухненски стоки и стоки за открито. Препоръчваме ви да си вземете такава с капацитет от поне 1,5 килограма лед.
- - Blender - Разбира се, ще ви е необходим блендер. Харесваме професионалния блендер Ninja, защото е изключително мощен и може да приготвя различни напитки, а освен това е и много достъпен.
- - Чаша - Може би ще се справите с използването на кана за блендер, но стандартна чаша ще ви даде по-добри резултати.
- - Други съставки - За приготвянето на бръснат лед можете да използвате почти всички съставки. Някои от тях са популярни: плодове, мляко, захарен сироп и дори бира. Ако искате да направите безалкохолна напитка, просто я заменете с мляко или вода.
Как се прави бръснат лед?
Натрошете леда в машината си за разбиване на лед Добавете го в блендера Изсипете част от избраните от вас съставки в блендера Добавете още натрошен лед Добавете още съставки, ако е необходимо, за да получите желаната от вас консистенция Изсипете в чашата си Насладете се! Нямате блендер? Няма проблем! Можете да използвате и торбичка или контейнер с лед, за да направите бръснат лед. Просто добавете натрошения лед и съставките в контейнера и смачкайте леда с чукче или пръчка, докато стане на малки парченца. Това е всичко!
Най-лесният начин: С машина за бръснат лед
Ако не искате да се занимавате с трошене на лед, винаги можете да си купите уред за приготвяне на бръснат лед. Тези машини разбиват леда, докато изсипвате съставките в тях, и ви предлагат голямо разнообразие от ароматизирани сиропи и топинги, които да поднесете към леда си. Харесваме машината за бръснат лед Cuisinart ICE-30BC, тъй като тя произвежда 30 вата студен въздух, който осигурява най-добри резултати. Той се предлага и с няколко различни бутилки със сироп с вкус на лед, с които може да е забавно да се експериментира.
Добавете само лед и сол
Натрошете леда в машината си за разбиване на лед Добавете малко сол за вкус Изсипете част от избраните съставки в блендера Добавете още натрошен лед Добавете още съставки, ако е необходимо, за да получите желаната от вас консистенция Изсипете в чашата си Насладете се! Това е чудесна, основна рецепта за бръснат лед. Това е най-лесният начин за приготвяне на бръснат лед, но също така е и най-основният начин. Ако искате да направите леда си малко по-специален или фантастичен, тогава продължете да четете!
Повече отнемащи време варианти
Много популярни варианти на бръснат лед включват по-трудоемки съставки, като сироп и плодове. Ако искате да ги приготвите, просто добавете сиропа и плодовете в блендера, преди да добавите леда. Създадохме няколко от тези рецепти по-долу. Ако искате да приготвите някоя от тях, просто следвайте същите указания като основната рецепта по-горе.
- Сладолед от зелен чай Матча -
Можете да използвате всякакъв вид мляко или вода за приготвяне на основата за сладолед. Можете също така да използвате всякакъв вид плодове, за да приготвите плодовото пюре. Обичаме да използваме праскови, защото са много вкусни, но почти всеки плод е подходящ. За да приготвите бръснат лед от зелен чай матча, добавете матча на прах към основата за сладолед, преди да я смесите. Уверете се, че първо е разтворена в сладоледа, преди да блендирате. След като сладоледът е блендиран, изсипете го в чаша и добавете натрошен лед, мляко и плодово пюре. Разбъркайте, за да смесите всичко, и сервирайте.
- Сладолед от диня -
За този сладолед е необходимо да използвате сок от диня за основата на сладоледа. За пюрето от диня можете да използвате комбинация от диня, праскови и ягоди, нарязани на кубчета. Просто смесете всичко и го изсипете в чаша. Добавете натрошен лед, мляко и други желани съставки и разбъркайте, за да се смеси всичко.
Заключение
Ако искате да си приготвяте лед, без да се налага да купувате скъпи тави за лед, тогава ще ви хареса как да си направите бръснат лед. С няколко съставки и блендер можете да си направите страхотен, освежаващ бръснат лед. А ако искате да опитате някои по-трудоемки рецепти за бръснат лед, можете да използвате машина за бръснат лед, за да улесните процеса. Можете да използвате машината за бръснат лед и за приготвяне на други ароматизирани ледени лакомства. Те ще ви дадат най-добри резултати и са чудесни за партита и летни събития.
