Мы живем в эпоху воздушной фритюрницы. Кажется, все спрашивают, как приготовить тосты в аэрофритюрнице, поэтому мы решили проверить это на себе. Мы опробовали три разных способа: смазывание маслом с обеих сторон на горячей сковороде, смазывание маслом с одной стороны и панировочными сухарями с другой на горячей сковороде, и, наконец, смазывание хлеба панировочными сухарями на горячей сковороде. Мы обнаружили, что в аэрофритюрнице можно готовить тосты! Посмотрите на наши результаты ниже!
Что такое воздушная фритюрница?
Воздушная фритюрница - это кухонный прибор, в котором для приготовления пищи используется горячий воздух.
Воздушные фритюрницы отличаются от других видов приготовления пищи тем, что в них не используется масло. Это делает их полезными для тех, кто хочет сократить потребление масла или вообще отказаться от него. Прибор также предназначен для приготовления более здоровой пищи за счет образования хрустящей корочки и подрумянивания продуктов без использования дополнительных жиров. Воздушные фритюрницы можно использовать для приготовления самых разных блюд, включая закуски, блюда, десерты и многое другое!
В чем преимущества воздушной фритюрницы?
Воздушные фритюрницы - это отличный кухонный гаджет. Это более здоровый способ жарить или запекать пищу, чем использовать масло. В аэрофритюрнице можно приготовить картофель фри, куриные крылышки, свиные отбивные и даже стейки из рибай. Самое лучшее в воздушной фритюрнице - это то, что вам не нужно добавлять масло в пищу. Это позволяет готовить здоровую пищу, не беспокоясь о вредных маслах.
Главное преимущество аэрофритюрницы - простота уборки! После жарки ничего не нужно вытирать, потому что все грязное масло остается внутри прибора. Чистка аэрофритюрницы занимает всего несколько минут, и ваш стол будет безупречен!
Как приготовить тосты в аэрофритюрнице?
Вариант первый: смажьте маслом с обеих сторон на раскаленной сковороде
Этот способ самый простой. Положите хлеб в аэрофритюрницу и подождите три минуты, затем намажьте хлеб маслом с обеих сторон и готовьте еще 2-3 минуты.
Вариант второй: масло с одной стороны и панировочные сухари с другой на раскаленной сковороде.
Это займет немного больше времени, но оно того стоит. Положите хлеб во фритюрницу и оставьте его готовиться на три минуты. Намажьте одну сторону хлеба сливочным маслом, затем положите на нее немного панировочных сухарей. Снова готовьте хлеб во фритюрнице в течение двух минут, а затем переверните его и готовьте еще две минуты с другой стороны.
Вариант третий: Хлеб, покрытый панировочными сухарями, на раскаленной сковороде
Самый сложный вариант, но и самый вкусный! Положите продукты во фритюрницу и посыпьте их панировочными сухарями (мы использовали панко). Готовьте четыре минуты, переверните, посыпьте еще крошками и готовьте еще четыре минуты.
Смажьте маслом с обеих сторон на раскаленной сковороде
Это был наш любимый способ приготовления тостов в аэрофритюрнице, потому что тосты получались хрустящими с обеих сторон. Для начала мы взяли два куска белого хлеба, намазали маслом одну сторону каждого куска и положили их в аэрофритюрницу. Мы установили температуру 400 градусов и оставили их готовиться на 2 минуты. Под воздействием тепла фритюрницы масло немного растаяло, поэтому, когда мы перевернули тосты, вторая сторона хлеба также была покрыта маслом. Получился очень хрустящий кусок тоста!
На раскаленную сковороду выложите масло с одной стороны и панировочные сухари с другой.
Панировочные сухари придают тостам приятный хруст, но мы обнаружили, что тосты готовятся неравномерно. Несмотря на то, что аэрофритюрница - это горячая сковорода, она не производит достаточно тепла, чтобы сделать все поверхности хлеба хрустящими, как обычный тостер.
Хлеб, покрытый панировочными сухарями, на раскаленной сковороде
Эта техника оказалась самой трудоемкой и потребовала больше усилий, чем другие. Панировочные сухари не прилипали к хлебу, поэтому приходилось размазывать их лопаткой. Кроме того, эта техника дала наибольшее количество дыма из всех трех. На приготовление тостов ушло около четырех минут, что на пять минут дольше, чем в традиционной духовке.
Смажьте маслом с обеих сторон на раскаленной сковороде
Эта техника была простой и легкой. Мы растопили масло с обеих сторон хлеба, а затем поместили его в аэрофритюрницу на одну минуту. В результате получился идеально подрумяненный тост с хрустящими краями и мягкой серединой. На приготовление тостов ушла всего одна минута, что на пять минут меньше, чем если бы вы использовали традиционную духовку!
На раскаленную сковороду выложите масло с одной стороны и панировочные сухари с другой.
Мы растопили масло только с одной стороны хлеба и обсыпали его панировочными сухарями, после чего поместили его в аэрофритюрницу на одну минуту. При таком способе приготовления дым был минимальным, но мы обнаружили, что половина наших тостов получилась подгоревшей, потому что влаги с обеих сторон масла было недостаточно для защиты от пережаривания.
Заключение
Воздушная фритюрница - отличный кухонный прибор. Она проста в использовании и обладает множеством преимуществ. И хотя воздушная фритюрница не призвана заменить духовку, это идеальный способ приготовить тосты.
