У протеклој деценији тржиште соковника је расла убрзаним темпом. Истискивање сока постало је све популарније као начин борбе против гојазности и хроничних болести због све већег свести о исхрани и здрављу. Углавном постоје два типа соковника: центрифугални соковник и преса за сок. Жвакаће машине се често сматрају најбољим за извлачење висококвалитетног сока без оштећења хранљивих материја, а центрифугалне машине су у последње време унапређене и сада пружају равноправне услове.
Квалитетан соковник је диван додатак свакој кухињи, било да сте љубитељ сокова или једноставно желите да у своју исхрану укључите здрав напитак. У овом свеобухватном водичу истражићемо разлике између центрифугалних и најбољи мастикациони соковникs да вам помогне да пронађете најбољи избор.
Шта је мастикациони соковник?
То машина за мастикацију или хладно цеђење сокова Истискује сок тако што споро ротирајућа вијака притиска воће уз оштру мрежицу. То је спор процес, који у просеку захтева 40 до 100 обртаја у минути. Међутим, добијени сок је квалитетнији, и по укусу и по хранљивој вредности.
Жвакајући метод захтева више времена за извлачење сока из воћа и поврћа, па је пена мање. Погодан је и за тврдо и за меко воће, као и за листовато поврће попут спанаћа или кеља. Жвакајући тип производи више сока него центрифугални. Може произвести 30 процената више сока него други тип.
Шта је центрифугални соковник?
Центрифугално цеђење сокова Такође се назива “брзо цеђење” јер се сок производи готово тренутно. Метална ивица се ротира при великим брзинама од 6.000 до 14.000 обртаја у минути. То изазива већу оксидацију, чинећи сок пенастијим.
Такође се раздваја, што није идеално ако желите висококвалитетан екстракт. Ако вам пиће треба брзо, центрифугална машина може то урадити за мање од једног минута.
Жвакајући соковници: предности
Жвакајући соковници су ефикаснији и из исте количине производе више сока. Овај тип соковника током рада не ствара много топлоте нити оксидације. Добијени сок је хранљивији од оног који производе центрифугалне машине. Најбољи мастикациони соковник може да обрађује меко воће и поврће, као и листнато зелено поврће попут спанаћа и кеља, без потребе за претходним сечењем.
Жвакави соковници: Недостаци
Због спорије брзине њиховог механизма, Преса за цеђење соковаЗахтевају више времена за припрему. Обично су скупљи од центрифугалних машина. Због сложенијег дизајна мастикационих модела, захтевају пажљиво чишћење.
Центрифугалне соковнице: Предности
Брзина је главна предност центрифугалних соковника. Они могу брзо и ефикасно прерадити велике количине воћа и поврћа у сок. Лако могу да обрађују воће и поврће јер су њихови ножеви веома брзи. Они су релативно јефтини и лакши за чишћење од мастикационих соковника.
Центрифугалне соковнице: Недостаци
Центрифугалне соковнице имају недостатак јер њихова велика брзина може изазвати оксидацију сока. То може смањити његову нутритивну вредност у поређењу са мастикационим уређајима. Лезвице су мање ефикасне у извлачењу сока из листовастог поврћа и зачинског биља. Ово поврће и зачинско биље треба исецкати на мање комаде пре него што их обради центрифугална соковница.
Корак по корак водич пре куповине центрифугалне и мастикационе соковнице
Овај водич ће вам помоћи да донесете информисану одлуку и одаберете најбољи соковник за ваш животни стил и циљеве у исхрани.
1: Разумевање центрифугалних и мастикационих соковника
Разумевање разлика између жвачних и центрифугалних модела добро је полазиште при куповини новог соковника. Најбољи центрифугални соковникs Раде брзо, користећи оштрице које се крећу великим брзинама да исецкају воће и поврће. Сок извлаче центрифугалном силом. Одлични су за брзо цеђење сока, али могу изгубити хранљиве материје због настале топлоте. Соковник мастикациони Ради спорије, притискајући и дробљећи воће и поврће да би се извукао сок. Овај метод је богатији хранљивим састојцима и одличан је за меко воће, пшеничну траву и листнато зелено поврће.
2: Процена ваших потреба за соковницом
Узмите у обзир своје потребе за цеђењем сокова пре куповине. Размислите колико често ћете правити сок и које врсте воћа или поврћа волите. Мастикациона машина је најбоља ако желите да правите сокове од орашастих плодова или листованог поврћа. Центрифугална машина може бити довољна за повремено коришћење тврдог воћа и поврћа.
3: Буџетска разматрања
Планирање буџета је важно јер соковници долазе у многим различитим ценовним категоријама. Основни центрифугалнi модели почињу од $50. Иако су скупљи, мастикациони уређаји нуде већи принос сока и боље задржавање хранљивих материја. Они су добра дугорочна инвестиција.
4: Кључне карактеристике које треба потражити
Обавезно обратите пажњу на карактеристике као што су снага мотора, лакоћа чишћења, принос сока и ниво буке. Снажни мотори обезбеђују ефикасно цеђење сока, чак и тврдог воћа и поврћа. Делови који се могу прати у машини за прање судова такође олакшавају чишћење. Жвакајуће машине могу бити тише, али им може бити потребно више времена за употребу.
5: Вeliчина и складиштење
Узмите у обзир расположиви простор у вашој кухињи. Компактни центрифугалне соковнице се лако могу складиштити и идеалне су за мале кухиње. Купите мастикациони соковникs Обично су обимнији, па проверите да ли имате довољно простора на пулту или за складиштење пре куповине.
6: Квалитет израде и гаранција
При куповини соковника издржљивост је важан фактор. Изаберите моделе направљене од висококвалитетних материјала, као што је нерђајући челик. Дужи рок гаранције често указује на бољу поузданост и подршку након продаје, пружајући вам мир.
7: Читање рецензија и оцењивања
Оцене стручњака и рецензије купаца пружају непроцењиве увиде у перформансе, поузданост и једноставност коришћења соковника. Да бисте избегли уобичајене замки, обратите пажњу на повратне информације о приносу сока, поступку чишћења и издржљивости.
Како чистити и одржавати оба соковника?
Лакоћа чишћења и одржавања су важни фактори, јер се оба типа соковника морају чистити сваки пут након употребе како би се спречила плесан. Хајде да упоредимо:
- Жвакање: соковници са жвакањем имају више делова и захтевају темељно чишћење након сваке употребе (барем неких делова).
- Центрифугални: Центрифужна соковницаИмају мање компоненти и лакше се чисте. Већина компоненти може да се опере у машини за прање судова, што чишћење чини једноставним.
Распоређивање, чишћење и поновно склапање мастикационог апарата могу на крају повећати укупне трошкове. Ако вам је погодност најважнија, центрифугални апарат би могао бити боља опција.
Завршне мисли
Познавање разлике између центрифугалних соковника и мастикационих соковника може олакшати избор правог уређаја. Иако оба типа соковника производе укусне и богате хранљивим материјама течности, постоје разлике између њих у погледу брзине, нутритивне вредности, цене и слично.
Центрифугалне соковнице су јефтиније и брже од мастикационих модела. Међутим, њихов сок је мање хранљив и захтева више припреме. Мастикационе соковнице производе сок вишег квалитета који је хранљивији, али су скупље и спорије.
Можете одабрати најбољи соковник у зависности од вашег буџета и личних преференција.
Контактирајте нас!
Шенжен YLD кућни апарати Има супериорне центрифугалне соковнике у односу на друге брендове на тржишту. Важно је одабрати соковник који извлачи сав сок за сок богат хранљивим састојцима. YLD Соковник је одличан избор за хранљивији сок. Он ће такође побољшати ваше здравље и кондицију.
Контактирајте нас преко наше веб-странице ако имате било каквих питања или нисте сигурни који соковник је најбољи за вас. Прегледајте наше производе да бисте пронашли решења савршена за ваш дом.
